Bàn mát inox Sanden 300 lít SCC-1203 phù hợp nhà hàng, bếp mở (Bàn mát inox 2 cửa)

🔧 CHẤT LƯỢNG & ĐỘ BỀN CHO MÔI TRƯỜNG BẾP CƯỜNG ĐỘ CAO

• Thân và mặt bàn hoàn toàn bằng inox 304/201, chống gỉ, chịu lực và chịu nhiệt tốt – lý tưởng cho môi trường ẩm nóng, dầu mỡ trong bếp nhà hàng.

• Cửa tủ đóng kín, tay nắm âm, bản lề dày và chắc chắn – đảm bảo độ bền cao khi mở tủ thường xuyên.

• Mặt bàn phẳng – có thể thao tác sơ chế thực phẩm trực tiếp, giúp tiết kiệm không gian và nâng cao hiệu suất vận hành.

❄️ GIỮ LẠNH ỔN ĐỊNH – KIỂM SOÁT CHÍNH XÁC

• Nhiệt độ hoạt động tiêu chuẩn 0°C đến +10°C, phù hợp bảo quản rau củ, thịt chín, nước, nguyên liệu pha chế, topping…

• Trang bị bộ điều khiển điện tử kèm màn hình LED, hiển thị nhiệt độ thực tế rõ ràng, dễ theo dõi và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).

• Luồng khí lạnh được phân bố đều nhờ quạt trong tủ, giữ độ tươi đồng đều cho thực phẩm dù mở tủ nhiều lần trong ngày.

⚡ VẬN HÀNH ỔN ĐỊNH – TIẾT KIỆM DỄ KIỂM SOÁT

• Không dùng inverter, nhưng thiết kế tủ tối ưu về foam cách nhiệt và kín khí, giúp tiết kiệm điện ổn định theo thời gian.

• Tiêu thụ điện trung bình chỉ từ ~1.3–2.2 kWh/ngày, phù hợp cho vận hành cả ngày trong môi trường thương mại.

• Quạt và máy nén hoạt động êm, bền bỉ, giảm rung, hạn chế gây ồn trong không gian quầy pha chế hoặc quầy bếp mở.

🎨 THIẾT KẾ THÔNG MINH – LINH HOẠT THEO KHÔNG GIAN

• Thiết kế bàn ngang, thấp – đặt vừa dưới quầy hoặc sát tường, dễ tích hợp vào layout bếp.

• Có nhiều lựa chọn cánh:

  • SCC-1203 (2 cánh): cho bếp nhỏ, quầy bar

  • SCC-1503 (2 cánh rộng): cho nhà hàng vừa

  • SCC-1803 (3 cánh): cho quầy sơ chế trung tâm, bếp lớn

• Bánh xe có khóa, dễ di chuyển – vệ sinh – sắp xếp lại khu vực.

💰 GIẢI PHÁP KINH TẾ – DÀI HẠN

• Chi phí đầu tư hợp lý hơn nhiều so với các dòng bàn mát inox nhập khẩu, nhưng độ bền và hiệu suất vẫn đáp ứng tiêu chuẩn chuyên nghiệp.

• Tích hợp tính năng bảo quản và sơ chế trên cùng một thiết bị, giúp tiết kiệm không gian và chi phí đầu tư thiết bị riêng lẻ.

• Được ưa chuộng tại chuỗi nhà hàng, bếp trung tâm và quán F&B quy mô vừa – lớn.

🎯 PHÙ HỢP VỚI

• Nhà hàng, quán ăn, quầy bar, quầy pha chế, khu sơ chế thực phẩm cần thiết bị vừa bảo quản lạnh – vừa làm bàn thao tác.

• Mô hình bếp công nghiệp muốn tiết kiệm diện tích mà vẫn đảm bảo VSATTP và hiệu suất thao tác.

• Kết hợp lý tưởng với các thiết bị inox khác như SRC/SRF (tủ đứng) để tạo thành hệ thống lưu trữ lạnh đồng bộ.