[BOFU] – Mất điện đột ngột: Kho hàng thịt hải sản của bạn ‘trụ’ được bao lâu trong tủ Sanden?
Mất điện là cơn ác mộng của bất kỳ ai kinh doanh thực phẩm đông lạnh. Một kho hàng hải sản hay thịt nhập khẩu có giá trị hàng trăm triệu đồng có thể “biến thành nước” chỉ sau vài tiếng nếu thiết bị bảo quản kém.
Vậy thời gian “trụ vững” của tủ đông khi không có điện là bao lâu? Và tại sao Sanden Intercool lại được mệnh danh là “Pháo đài giữ nhiệt” trong những tình huống khẩn cấp?
1. Thời gian bảo quản trung bình sau khi mất điện
Thông thường, một chiếc tủ đông chất lượng tốt có thể giữ lạnh an toàn cho thực phẩm trong khoảng 12 – 24 tiếng nếu bạn KHÔNG mở cửa tủ. Tuy nhiên, con số này phụ thuộc rất lớn vào Độ dày lớp cách nhiệt.
2. Tại sao Sanden “trụ” lâu hơn các dòng tủ thông thường?
Sanden Intercool sở hữu 2 vũ khí bí mật giúp bảo vệ thực phẩm của bạn lâu hơn khi gặp sự cố điện:
- Lớp foam cách nhiệt 60mm mật độ cao: Trong khi đa số tủ trên thị trường chỉ dùng lớp foam dày 40-50mm, Sanden gia cường lớp bảo vệ này lên 60mm. Độ dày này đóng vai trò như một bức tường ngăn cách hoàn hảo, giữ cho khí lạnh được nhốt chặt bên trong lòng tủ.
- Thoát nhiệt tối thiểu: Cấu trúc thân tủ được đúc nguyên khối (One-piece body) kết hợp với gioăng cửa hít cực mạnh, giúp ngăn chặn 99% hơi ấm bên ngoài lọt vào.
3. Quy tắc “Sống còn” khi mất điện để cứu kho hàng
Nếu cửa hàng bị mất điện, hãy thực hiện ngay các bước sau: 1. Tuyệt đối không mở cửa tủ: Việc mở cửa dù chỉ 5 giây cũng làm mất đi một lượng nhiệt lớn mà bạn không thể bù đắp lại khi không có điện. 2. Che phủ thêm: Nếu dự kiến mất điện lâu hơn 12 tiếng, hãy dùng chăn bông hoặc các tấm cách nhiệt chuyên dụng trùm lên ngoài tủ để tăng cường khả năng giữ lạnh. 3. Phân loại lại sau khi có điện: Khi có điện trở lại, hãy kiểm tra kỹ thực phẩm. Những miếng thịt đã bị mềm hoàn toàn tuyệt đối không được cấp đông lại để bán – điều này vi phạm an toàn thực phẩm.
Kho hàng của bạn xứng đáng được bảo vệ bởi lớp cách nhiệt tốt nhất!
📞 Tư vấn dòng tủ đông giữ nhiệt siêu cấp: 0949345019 🔗 Xem thêm thông số kỹ thuật lớp cách nhiệt Sanden: tudongtumat.com
